高桥松饼（馅料准备之二：榨菜萝卜丝鲜肉）
不用多说，上海人的最爱。现在提倡健康饮食，因此今年的鲜肉馅加入了萝卜丝。
高桥松饼（馅料准备之二：榨菜萝卜丝鲜肉）的做法
步骤1
买整块的榨菜，切碎，用糖和麻油调味，放冰箱腌渍48小时。
步骤2
萝卜擦丝，加入少量盐，待出水后，捏去水分。
步骤3
小葱切碎
步骤4
将1、2、3步准备的配料加入打成肉糜的猪肉中，加入盐，鲜酱油，适量糖（因为榨菜里有糖，可以不放，调味依照个人喜好）
步骤5
成品，放入冰箱醒12小时。
步骤6
先上一张一个月前做的成品。