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诗文 猪肝葱花粥
释义

猪肝葱花粥

本来是给宝宝做的辅食,煮多了,她吃不完,所以就用来加工啦,做的没有拍图片,做完后没想到味道还不错哦!

猪肝葱花粥的用料

猪肝 100g 米饭 适量
葱 适量 泡辣椒 2个
大蒜、盐味精 适量

猪肝葱花粥的做法

猪肝葱花粥的做法图解1

步骤1

新鲜猪肝切碎,过水,开水下锅,猪肝稍变色即捞出
猪肝葱花粥的做法图解2

步骤2

烫熟的猪肝加1粒大蒜籽放入料理机中,打成泥(因为猪肝煮熟了就硬了,宝宝还没长牙,咬不动,只有打成泥,自己吃可省略这步,但是还是要切碎哦,比较入味)

步骤3

吃剩的米饭舀一勺加入开水中,倒入猪肝泥、盖上盖子,煮开后,揭开盖子,慢慢搅动
猪肝葱花粥的做法图解4

步骤4

把泡辣椒切碎放入,加适量盐,味精调味,最后洒上香葱,出锅,很鲜,很开胃哦!

猪肝葱花粥的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 7:18:21