诗文 | 清炒南瓜藤 |
释义 |
清炒南瓜藤
清炒南瓜藤的做法![]() 步骤1 将南瓜藤洗净。摘去南瓜藤的叶子和老杆,藤嫩尖上的小叶片可以保留,藤上的须也可以保留。![]() 步骤2 将南瓜藤外皮绒毛撕干净,再清洗干净滤水备用;![]() 步骤3 蒜瓣切片,部分切末。锅内烧油,大火下蒜瓣炒香,迅速下南瓜藤一起翻炒到断生,放蒜末,放盐,撒鸡精拌匀即可。清炒南瓜藤的烹饪技巧 |
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