家常馄饨
家常馄饨的做法
步骤1
吧猪肉剁成肉馅，加入葱姜沫，盐，鸡粉，老抽，朝一个方向搅拌，直到肉馅上劲儿
步骤2
市场买来的馄饨皮……自己和面好麻烦
步骤3
把肉馅放置混沌皮中间部分……四周蘸水对折……再向反方向对折……
步骤4
碗里加入紫菜，虾皮，生抽，陈醋，鸡粉或鸡精……加入煮混沌的汤……放入馄饨……打上香油……最后撒上香菜点缀……然后开吃