焦糖奶茶

焦糖奶茶的用料

印度阿萨姆红茶两茶匙	全脂牛奶按自己口味来
白砂糖三勺	方糖一块

步骤1

用小奶锅煮熟牛奶，到上面有层奶皮

步骤2

小火保温牛奶，熬糖，把糖熬到焦黄，注意搅拌不然会粘锅，装入广口布丁瓶

步骤3

用茶壶煮开红茶，闷1-2分钟，红茶滤掉茶叶，将牛奶倒入红茶，装入茶具中

步骤4

茶杯底铺上一层焦糖，倒入奶茶，喜欢甜点的最后加一块方糖，配上甜点就可以开始享受早餐或者下午茶了

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