诗文 | 韭菜木耳鸡蛋饼 |
释义 |
韭菜木耳鸡蛋饼昨天难得黄梅后大太阳,打理花坛小菜园时发现一撮韭菜还有一丛马兰~~今天休息一个人在家,所以简单弄一个,看了大家的韭菜饼,今天我也来凑个趣,我家的韭菜饼一般这么做~~ 韭菜木耳鸡蛋饼的做法步骤1 面粉适量步骤2 韭菜、鸭蛋(家里没鸡蛋了)、一把马兰(这是附加的看它长在那很新鲜)步骤3 调料,我们家常备步骤4 忘记蚝油了,基本有蔬菜的里头都会放步骤5 韭菜,木耳,马兰切碎末,打入蛋,适量调料和成不太湿的糊备用步骤6 用勺子取出面糊放在平底锅上煎志两面脆黄,都素的,所以很快会熟,金黄色了基本都熟了步骤7 配几个小番茄就是我今天的午餐了~~~韭菜木耳鸡蛋饼的烹饪技巧 |
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