网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 汉堡胚子
释义

汉堡胚子

汉堡胚子的用料

高筋面粉 250g 砂糖 50g
酵母 5g 黄油 15g
鸡蛋 1个 水 90g
熟芝麻 适量

汉堡胚子的做法

步骤1

将高粉,水,酵母,全蛋液,糖混合,揉匀,在加入盐,揉至完全阶段

步骤2

加入黄油继续揉至完全混合

步骤3

将面团分成六分,盖上保鲜膜,静置15分钟

步骤4

排气,揉圆,放入烤箱,一次发酵

步骤5

表面刷蛋液,撒熟芝麻,入烤箱180度15 分钟,出锅
汉堡胚子的做法图解6

步骤6

这是没刷蛋液的
汉堡胚子的做法图解7

步骤7

刷蛋液的,温度大概170度就可以了,根据个人烤箱调节

汉堡胚子的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 2:50:45