诗文 | 美味简单蛋包饭 |
释义 |
美味简单蛋包饭蛋包饭的做法步骤1 蔬菜切丁(家里没别的了,可以放胡萝卜虾仁玉米等等),鸡蛋打散,一切准备好步骤2 起锅放油炒蔬菜火腿和蛋步骤3 放米饭翻炒,放番茄酱,一点盐和黑胡椒碎,炒好盛起放一边步骤4 打散两个蛋,加一点淀粉和水步骤5 将蛋液倒入锅中,铺满锅,火不要太大步骤6 用筷子将蛋皮和锅分离步骤7 米饭铺在蛋皮上,撕上芝士(可加可不加)步骤8 小心将蛋皮和饭倒扣在盘子上,一边先接触盘子,慢慢抖动使蛋皮包住饭,余温会将芝士融化步骤9 蛋皮上挤上番茄酱就可以吃啦~步骤10 内部蛋包饭的烹饪技巧 |
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