诗文 | 牛轧糖——棉花糖版 |
释义 |
牛轧糖——棉花糖版棉花糖版的牛轧糖也有简易版和稍难版,简易版使用微波炉加热,但是棉花糖非常容易膨胀得很大,稍不留心就会弄得微波炉里面到处都是,很不好清理,所以我个人不推荐,我喜欢用锅加热这版稍难一些的,即便做不好也不会让你崩溃哈哈 牛轧糖——棉花糖版的做法步骤1 黄油隔水加热融化步骤2 棉花糖倒入不粘锅小火加热步骤3 依次加入黄油和奶粉,一定要小火加热搅拌步骤4 加入花生碎,继续搅拌步骤5 倒入一个垫好烘培油纸的方盘中冷却,可以放入冰箱冷藏步骤6 切块步骤7 包上糖纸,淘宝上有卖各种颜色花色的糖纸哦步骤8 宜家买的食品袋正好派上用场,大功告成!牛轧糖——棉花糖版的烹饪技巧棉花糖加热的时候一定要用很小的火,因为特别容易糊,小心哦 |
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