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诗文 耶香芒果糯米糍
释义

耶香芒果糯米糍

耶香芒果糯米糍的用料

糯米粉 120g 玉米淀粉 30g
牛奶 100g 椰浆 100g
黄油 15g 糖粉 50g
椰蓉 若干 大芒果 1个

耶香芒果糯米糍的做法

耶香芒果糯米糍的做法图解1

步骤1

图忘记拍了 第一步:把黄油隔水融化,在融化过程中可以进行下一步了 第二步:把糯米粉,淀粉,糖粉,牛奶,椰浆都一起倒入一个容器中,进行搅拌,到无颗粒状态 第三步:搅拌好后,黄油也融化了,把黄油倒入面糊中,边倒黄油边搅拌哦 第四步:将黄油与面糊搅拌融合后,放蒸锅里进行大火蒸,大概20分钟左右,具体还得看面糊状态,可以用筷子戳下,没有液体出来,就算是蒸好了 第五步,将蒸好的面团进行搅拌,然后放入另一只干净的碗里,盖好保鲜膜,进行冷却至室温状态 第六步,冷却好后,可以揪一个一个小挤子,把芒果(也可以是其他水果)放入挤子中,像包包子一样包好 第七步:放入椰蓉中滚一下,这样就OK了
耶香芒果糯米糍的做法图解2

步骤2

味道不错哦

耶香芒果糯米糍的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 12:07:36