诗文 | 煎蛋配蘑菇三明治 |
释义 |
煎蛋配蘑菇三明治煎蛋配蘑菇三明治的做法步骤1 1.加热不粘锅,加入10克橄榄油和100克青葱翻炒3分钟。添加蘑菇煮4分钟或直到蘑菇变软。加酒、胡椒和盐到锅中。把混合物煮沸后小火煮2分钟或直到液体几乎蒸发,偶尔搅拌。从锅中倒出蘑菇混合物;注意保温。 2.返回平底锅中火。加入10克橄榄油和其余的香葱炒5-7分钟,直到焦黄从锅中取出青葱;注意保温。 3.烤箱200摄氏度预热,在每个面包片的一侧涂抹上香蒜,放上10克奶酪烤2分钟或直到奶酪融化。 4.返回平底锅用中火煎荷包蛋4分钟左右,最后将面包先覆盖蘑菇混合物,再放上煎荷包,最后撒上熟青葱,即可。煎蛋配蘑菇三明治的烹饪技巧 |
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