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诗文 独家 | 麻辣龙虾
释义

独家 | 麻辣龙虾

我妈妈从我小时候就喜欢给我做的~作为四川人,味很重很辣也很香。

麻辣龙虾的用料

小龙虾 大蒜
泡小辣椒
泡酸菜 干辣椒
干花椒

麻辣龙虾的做法

步骤1

所有作料切片切段,龙虾去掉头洗干净

步骤2

热锅下油,下姜蒜片爆香,下干辣椒和干花椒,下一勺豆瓣,再下泡酸菜和辣椒,炒香
独家 | 麻辣龙虾的做法图解3

步骤3

下龙虾炒熟,酌情加适量调味料(例如糖 鸡精),装盘

麻辣龙虾的烹饪技巧

泡菜很重要

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 6:43:21