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诗文 五花肉烧土豆
释义

五花肉烧土豆

五花肉烧土豆的用料

五花肉 250g 土豆 500g
啤酒 一听 盐 一勺
白糖 2勺 老抽 一勺
姜 三片 葱蒜 少许
花椒大料香叶桂皮 少许

五花肉烧土豆的做法

五花肉烧土豆的做法图解1

步骤1

五花肉切块儿,锅里放少许油后加入花椒大料香叶桂皮炒香捡出,放两勺糖熬出泡后放入五花肉翻炒。
五花肉烧土豆的做法图解2

步骤2

将肉煸炒出油发透亮,倒入一听啤酒,然后把土豆切块儿放入,翻炒,汤尽量将土豆没起来~
五花肉烧土豆的做法图解3

步骤3

倒入少许老抽,加入葱姜蒜,一勺盐,大火收汁完成后放入香油,味精
五花肉烧土豆的做法图解4

步骤4

装盘开吃~

五花肉烧土豆的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 15:33:22