家常黄花鱼
家常黄花鱼的做法
步骤1
新鲜的黄花鱼一条
步骤2
收拾一下鱼鳞和内脏，两面都斜着切几刀，好入味
步骤3
两面抹上面粉
步骤4
锅里放油，预热，放鱼，等到一面煎到金黄，再翻过来，煎另一面
步骤5
煎好后放十三香，姜和干辣椒
步骤6
加水，放盐，盖锅盖，焖一会儿。等到汁收的差不多就好了。