青红牛肉配棍棍面
青红牛肉配棍棍面的做法
步骤1
面粉加一勺盐用水在和面机中和好
步骤2
将面切成一条一条，用油浸泡，放30分钟
步骤3
牛肉切片，用酱油花椒粉腌制。然后将红萝卜切片，菠菜,蒜苗切段，油烧热把牛肉爆香放红萝卜，炒3分钟放入蒜苗菠菜翻炒。
步骤4
把面揉成棍棍，放锅里煮，煮好后配上菜，喜欢辣椒酱配辣椒。一碗香喷喷的青红牛肉配棍棍面完成