酸辣粉
酸辣粉的做法
步骤1
将红薯粉丝泡2小时左右。
步骤2
制作辣椒油。碗中放入辣椒、芝麻，用热花椒油浇上即可。
步骤3
黄豆泡半小时后炸酥。
步骤4
炒花生米。
步骤5
红薯粉丝煮至无白芯，大概3分钟左右。
步骤6
碗中放入醋、生抽、盐，再放入煮好的粉丝，浇入热汤，撒上黄豆、花生米、香菜叶、小葱、榨菜。
步骤7
Wow～～好吃得不得了啊！酸辣粉的烹饪技巧
想好吃就多放料噢！