清甜南瓜羹
南瓜羹的做法
步骤1
南瓜切成薄片，上锅蒸软；步骤2
把南瓜放进小奶锅里，加入清水，南瓜与清水的份量为2：1；步骤3
加入冰糖，按自己的喜好来放，喜欢甜点多放点，不喜欢甜点甚至可以不放，因为南瓜本身有甜味；步骤4
大火煮开，转小火把糖煮融后关火；步骤5
拿打蛋器或者筷子把南瓜打烂，要打至南瓜与水完全融合在一起成为浓稠的羹。步骤6
洒上芝麻，摆个造型就可以吃啦！南瓜羹的烹饪技巧
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