烤鸡翅

秘制烤翅人人吃了都稱贊！最最搶手了~奧爾良烤翅直接就是KFC的味道啦。

烤鸡翅的用料

步骤1

把鸡翅洗净沥干水份。如需腌制两种口味，就分开两个容器装。

步骤2

A、新奥尔良烤翅：用水将奥尔良粉溶开，放入鸡翅中搅匀，腌制5小时以上，过夜更入味。

步骤3

B、秘制烤翅：把烧烤酱、香草、黑椒、蒜蓉（切碎）、红葱头（切碎）加入鸡翅中，最后淋上酱油鸡翅汁搅匀，腌制5小时以上，过夜更入味。

步骤4

在烤盘上铺上锡纸或油纸，把腌制好的鸡翅摆上烤盘。

步骤5

烤箱180度预热后，上下火或热风烧烤模式烤15分钟。

步骤6

取出鸡翅，双面都涂上蜂蜜，再放回烤箱烤5分钟。

步骤7

美味的烤翅就出炉啦！

1、香草是这道鸡翅的关键，过多会有苦涩味，少了又不香了。通常我用瓶子装的那种洒上3到5下。 2、酱油鸡翅汁是李锦记的。 3、奥尔良粉淘宝有售。

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