冬瓜海草薏米汤
这款汤可以消暑去湿
冬瓜海草薏米汤的做法
步骤1
海草冷水泡开，洗净、（需要多次清洗）
步骤2
猪骨洗净备用
步骤3
猪骨用盐腌制半小时
步骤4
腌制好的猪骨用水再次洗净（猪骨也可以不腌制）
步骤5
冬瓜带皮洗净
步骤6
切成大块
步骤7
胡萝卜洗净切块
步骤8
姜切片
步骤9
薏米洗净
步骤10
所有材料一起放入锅中（本来是用砂锅的，但家里的砂锅小了）
步骤11
大火烧开后转小火煲一个半小时即可
步骤12
美味的汤可以喝了（试味后再放盐，担心猪骨腌制咸了）冬瓜海草薏米汤的烹饪技巧
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