诗文 | 简易煎肉(改良版韩国烤肉) |
释义 |
简易煎肉(改良版韩国烤肉)喜欢去韩国烤肉店吃烤肉,这下好了以后可以在家解决罗!好吃得将以往不爱吃丁点肥肉的老公给拿下了,哈哈 韩国烤肉的做法![]() 步骤1 五花肉切薄片备用![]() 步骤2 准备腌肉酱料:一大勺蚝油、两勺叉烧酱、一小勺料酒![]() 步骤3 搅拌均匀![]() 步骤4 将酱料一片一片均匀涂在肉片上,腌制两个小时(如果不急着吃可以腌制一天)![]() 步骤5 锅烧热加入少许橄榄油![]() 步骤6 将腌制好的肉片放入锅中小火慢慢煎,要勤快翻动![]() 步骤7 煎至两面金黄![]() 步骤8 撒上胡椒粉![]() 步骤9 再撒上孜然粉![]() 步骤10 取出准备好的生菜,泡菜、萝卜包着吃![]() 步骤11 集体照![]() 步骤12 诱人的香味,包着生菜、泡菜解腻韩国烤肉的烹饪技巧1、五花肉买回家要放入冰箱冰冻一下后再拿出来切片这样肉切得好;2、酱料腌制越久越好最好两个小时以上;3、煎肉时要小火要经常翻动,别弄糊了; |
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