花生碎

老家回来，见到许久未见的亲戚朋友，更是不走空的带回许多好吃的，苹果梨子和柿子，还有颗粒饱满的石榴…… 自家种的花生，老妈也给带了不少，有些发愁要吃到什么时候，忽然想起小时候奶奶做过的花生碎，把炒熟的花生去皮擀碎(微颗粒状)加糖，看似简单的工序实际非常费工功夫，特别是用长长的擀面杖擀碎的过程，每次都是盼了很久才有一点点，奶奶还念叨着，我们岁数大了的人牙不好才这么吃的，你们小孩子不用这样吃，殊不知那香香甜甜的味道小孩子的我很期盼呢…… 现代化的烹饪工具上场了，微波炉每两分钟加热一次，四分钟后，花生香味就飘出了，放凉后去皮，倒入食物料理机，按钮按下，半分钟 好吃的上场，小时候香香微甜的味道回来了……