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诗文
藕片炒肉
释义
藕片炒肉
藕片炒肉的用料
五花肉 300g
莲藕 500g
盐 5g
鸡精 3g
油 10ml
葱 切丝适量
姜 切沫适量
藕片炒肉的做法
步骤1
肉切片备用,藕去皮洗净切片备用
步骤2
锅烧干,加油烧热,加葱姜爆香,加入肉片翻炒至肉变白,加入藕片继续翻炒2分钟,加入适量水焖15分钟,加入盐、鸡精炒匀出锅。
藕片炒肉的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/4 20:07:33