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诗文 清蒸比目鱼
释义

清蒸比目鱼

清蒸比目鱼的用料

多宝鱼 一条 盐 适量
小辣椒 两个 蒜头 一颗
姜丝 适量 葱 适量
料酒 酱油 适量

清蒸比目鱼的做法

步骤1

将买来的比目鱼切斜刀口 洗净 沥干水分
清蒸比目鱼的做法图解2

步骤2

将姜丝 蒜头放于盘底 将鱼摆盘 在鱼身上均匀涂抹适量盐 一勺酱油 一勺料酒 将切好的蒜头 姜丝 葱头段 辣椒放于鱼身上 腌制十五分钟

步骤3

锅中烧开水 放上蒸架 放入摆盘好的鱼 蒸十分钟左右 即可

清蒸比目鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:10:19