诗文 | 海鲜粥 |
释义 |
海鲜粥其实很简单 只要你用心做 一定能做得很好吃, 海鲜粥的做法步骤1 1,米先洗几次水,然后放米下锅煮, 2,去把虾洗干净从后背切开 切到头部与尾部,把黄骨鱼洗干净 剁成一小块 一小块, 3,接下来 放油下锅烧热 把姜丝放下去爆炒一下 然后在放虾和黄骨鱼下去 加入少许的盐一起爆炒, 4,中火炒五分钟后 把米酒倒入 记住倒米酒下去时离远点 然后用手动一下锅里面就会着火的了,让火在锅中烧二十秒,然后吹灭 虾和鱼就可以倒出来了, 5,放进快煮成粥的锅里中火煮三分钟 然后改成小火 加入生抽 白糖 少许的盐 少许的油煮三分钟,三分钟过后 关火 放入切好的葱花,,,OK海鲜粥的烹饪技巧喜欢吃海鲜粥的人,尽量在家自己做 因为外面的海鲜粥 配料太多了, |
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