芒果布丁
芒果布丁的做法
步骤1
这里是所需要的材料。
步骤2
将牛奶倒进装有白糖的碗里搅拌（大概200g就够了），再打入一个鸡蛋，继续搅拌至鸡蛋和牛奶充分地混合到一起，然后贴上保鲜膜。放入开水锅里中火蒸10分钟。然后放一边晾凉。
步骤3
芒果去皮，两边切开，再切薄片。如图。
步骤4
取最小片的开始卷，一片一片地包围成花朵。
步骤5
把做好的芒果花放入晾凉的“牛奶布丁“中间。
步骤6
好了，美味极了，来一勺吧~芒果布丁的烹饪技巧
芒果选成熟的，但不能太软的，摸起来稍硬的，切的时候尽量切的薄一些。