诗文 | 玛格丽特饼干 -- 新手适合学的 |
释义 |
玛格丽特饼干 -- 新手适合学的
玛格丽特饼干的做法步骤1 黄油室温软化,鸡蛋煮熟备用 软化的黄油+糖粉用打蛋器打发步骤2 把煮熟的鸡蛋剥掉外壳,小心取出蛋黄。蛋黄放入小筛网中用勺子碾碎,筛出细碎的蛋黄屑步骤3 玉米淀粉和低筋面粉混合过筛,与打发的黄油一起拌至无干粉 用手捏成面团放入保险单中,按瘪放入冰箱冷藏1小时左右步骤4 从冰箱取出冷藏好的面团,60克/个搓成小圆球,排入烤盘中,用食指按出小坑。 烤箱 预热170度,放入中层,烘焙约15分钟即可步骤5 不好意思忘写放糖了,糖粉我用了60克,喜欢甜就多加吧玛格丽特饼干的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。