诗文 | 西葫芦煮肉碎 |
释义 |
西葫芦煮肉碎西葫芦煮肉碎的做法![]() 步骤1 西葫芦去核切片。![]() 步骤2 肉碎用油、盐、生抽、生粉拌匀腌一会。步骤3 热锅落油炒西葫芦,放盐,加水,煮至9成熟装起;放肉碎煸香,加水,放差不多熟的西葫芦一起炆软,用生粉水打芡,兜匀起锅即可。西葫芦煮肉碎的烹饪技巧脾胃虚寒的人应少吃 |
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