鱼香猪肝

鱼香猪肝的用料

步骤1

加醋水洗猪肝，多次清洗

步骤2

泡发黑木耳

步骤3

切好，准备

步骤4

在猪肝里加淀粉、盐搅拌均匀腌制

步骤5

拿小碗放酒、生抽、醋、糖、豆瓣酱各一勺，盐半勺，撒入葱花、大蒜搅拌均匀

步骤6

锅中放油，先炒熟猪肝，起锅碗装起

步骤7

放油炒其余佐料

步骤8

加入调好的酱料

步骤9

放入猪肝翻炒

步骤10

起锅

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。