苦瓜酿紫薯
最近减肥，嘴巴淡，给自己整点不一样的哈！苦瓜和紫薯可都是好东西，结合在一起那更是相得益彰哈:-D
苦瓜酿紫薯的做法
步骤1
演员全体出席哈，接下来就要靠你们来演绎一场完美的美食邂逅啦:-D步骤2
紫薯去皮，切快，蒸熟，在蒸紫薯的期间，可以把苦瓜去瓤，焯熟，过凉水，放着备用
步骤3
紫薯趁热捣成泥，放在苦瓜里，压实
步骤4
切段，摆盘，淋上糖桂花，大功告成啦，准备开吃啦！苦瓜酿紫薯的烹饪技巧
紫薯蒸好之后，如果觉得太干可以加点牛奶，我自己没加也还好，喜欢甜点的，也可以往紫薯里加点蜂蜜，俺目前正减肥，就没加了。苦瓜如果想保持翠绿色，可以在焯水的时候加点盐和油。捞出来之后过凉水可以苦瓜脆脆的口感