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诗文 鸡蛋面糊饼
释义

鸡蛋面糊饼

鸡蛋面糊饼的用料

鸡蛋 1个 面粉 5勺(吃饭的勺子)
盐,十三香,水 适量

鸡蛋面糊饼的做法

鸡蛋面糊饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散,加入面粉,边搅拌边加水,搅拌要横向搅拌或竖向搅拌,转圈搅拌面容易上劲,饼硬。水不要加的太多,糊糊状,可以在筷子上轻松滴下来,就可以了。(面糊不可以有疙瘩)加点盐和十三香。稍微搅拌,面糊就做好了。
鸡蛋面糊饼的做法图解2

步骤2

热锅放少许油,倒入面糊,摊成饼,当一面快煎好时,会鼓起泡泡,就可以翻过来了。
鸡蛋面糊饼的做法图解3

步骤3

因为宝宝不喜欢吃葱,所以没放,各位宝妈,可以根据宝宝的喜好,放点青菜末,火腿丁,葱末,黄瓜丝。期待宝妈的作品哦

鸡蛋面糊饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 9:21:05