诗文 | 鸡蛋面糊饼 |
释义 |
鸡蛋面糊饼鸡蛋面糊饼的做法步骤1 鸡蛋打散,加入面粉,边搅拌边加水,搅拌要横向搅拌或竖向搅拌,转圈搅拌面容易上劲,饼硬。水不要加的太多,糊糊状,可以在筷子上轻松滴下来,就可以了。(面糊不可以有疙瘩)加点盐和十三香。稍微搅拌,面糊就做好了。步骤2 热锅放少许油,倒入面糊,摊成饼,当一面快煎好时,会鼓起泡泡,就可以翻过来了。步骤3 因为宝宝不喜欢吃葱,所以没放,各位宝妈,可以根据宝宝的喜好,放点青菜末,火腿丁,葱末,黄瓜丝。期待宝妈的作品哦鸡蛋面糊饼的烹饪技巧 |
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