慢熬牛脊骨（凯家私房）
凯凯最新研发的私房菜，做菜也是一种创作，基料其实都差不多，但是放什么不放什么，加多少，出来的味道完全不同，随时都有惊喜
慢熬牛脊骨（凯家私房）的做法
步骤1
姜葱大料香叶洋葱准备好
步骤2
油下锅烧热（建议食用茶油，会比较健康）
步骤3
放入锅中翻炒出香味
步骤4
将剁好的牛脊骨下锅翻炒，加盐
步骤5
加入料酒继续翻炒至金黄
步骤6
加清水没过牛脊骨
步骤7
大火烧开
步骤8
转小火慢炖3小时，期间注意不要干锅哦
步骤9
香喷喷的牛脊骨出锅啦，汤汁白白肉香香慢熬牛脊骨（凯家私房）的烹饪技巧
喜欢重口味的可以适当加香料，建议还是清淡点好哦，不喜欢香料的童鞋可以不放大料和香叶，出来的汤汁就是鲜嫩的那种