凤梨咕咾肉
很少在家做酸酸甜甜的菜，咕咾肉是广东的一道名菜，其实就是水果与肉的混合炒制！吃惯了麻辣口味，偶尔改变一下口味也不错哦！
凤梨咕咾肉的做法
步骤1
主要材料
步骤2
肉切小块，加鸡蛋液、盐拌匀。
步骤3
再加入炸粉拌匀。
步骤4
热锅下油
步骤5
将腌制好的肉块放入热油里炸制6分熟后沥干备用。
步骤6
水果切小块备用
步骤7
不沾锅放少量色拉油，将糖醋辣酱倒入，加上炸好的肉块翻炒几下。
步骤8
最后加入水果拌炒几下即可关火。
步骤9
一道酸酸甜甜的咕咾肉上桌啰