油焖茄子
油焖茄子的做法
步骤1
1:将茄子切成滚刀状，2:将油下锅蒜头和青椒一起下锅炸出香味，3:把茄子下锅煸炒，炒到微软，依次加入生抽，蚝油，糖，味精加入水，3:小火煮开，再来大火收汁，起锅前加入蒜叶，锅里闷一分钟即可！
| 诗文 | 油焖茄子 |
| 释义 |
油焖茄子油焖茄子的做法
步骤1 1:将茄子切成滚刀状，2:将油下锅蒜头和青椒一起下锅炸出香味，3:把茄子下锅煸炒，炒到微软，依次加入生抽，蚝油，糖，味精加入水，3:小火煮开，再来大火收汁，起锅前加入蒜叶，锅里闷一分钟即可！油焖茄子的烹饪技巧 |
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