酥粒草莓麦芬（改自ph蓝莓麦芬的版本）
看到大师作品 突然很想吃 手头材料不齐 就替换了下 成了草莓麦芬
ph蓝莓麦芬的做法
步骤1
制作酥粒备用：黄油切成小块 加入面粉 杏仁粉 糖 搓成小粒
步骤2
黄油隔水软化成液态，加入淡奶油，搅拌
步骤3
分两次加入鸡蛋，搅拌均匀为A1
步骤4
面粉 泡打粉 糖粉 混合为A2
步骤5
柠檬皮擦成屑（柠檬汁我滴到蛋液里了）
步骤6
草莓切丁。A1A2混合，加入草莓丁，柠檬碎。搅拌均匀。
步骤7
入模 铺上酥粒 草莓 入烤箱180度上下火35分钟
步骤8
完成