无油蛋白椰蓉蛋糕
做蛋挞剩下的蛋白，必须想办法消灭掉！不错哦，很好吃的蛋糕，无油
无油蛋白椰蓉蛋糕的做法
步骤1
准备好所有材料
步骤2
牛奶中加入过筛的面粉，加入椰丝
步骤3
搅拌均匀
步骤4
蛋白中加入白醋，分三次加入糖，打发
步骤5
分三次倒入到牛奶糊中，翻拌，不要用力搅拌，以免消泡
步骤6
加入泡好的蔓越莓、葡萄干
步骤7
倒入到纸杯中
步骤8
烤箱180度，中层，20-25分钟，中间可以加盖锡纸
步骤9
出炉啦，时间长了，会有些许的回缩，味道很棒的。