酸豆角肉末

酸豆角肉末的用料

酸豆角 200g	肉末 150g
蒜瓣两瓣	生抽适量

步骤1

准备食材，酸豆角，肉沫

步骤2

酸豆角冲洗干净，蒜瓣处理好，拍扁

步骤3

热锅，放油，放蒜瓣，放肉末，炒到六七成熟，放入适量生抽，炒匀，在放入酸豆角，翻炒一分钟就好了。

加点小米辣味道更好，只是家里有小宝宝不能放辣的，因为酸豆角是咸的，所以这道菜不需要放盐，炒肉末的时候放点生抽就可以了

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