蘿蔔煎餅
這是在幼兒園時班上孩子最愛吃的，通常會讓孩子幫忙切蘿蔔，雖然大小不一，不過自己切的，總是特別香。
蘿蔔煎餅的做法
步骤1
蘿蔔切絲。
步骤2
蘿蔔絲用鹽巴稍為醃過，出出水。
步骤3
麵粉、水、雞蛋做成麵糊。濃稀自己調整。
步骤4
蘿蔔絲先炒過，可以加點醬油炒，味道更好。
步骤5
炒熟的蘿蔔絲和麵糊拌勻。
步骤6
煎至兩面熟，就可以食用。
步骤7
今天早餐就吃這蘿蔔煎餅！蘿蔔煎餅的烹饪技巧
蘿蔔絲先炒過，再放入麵糊，這樣煎餅時可以縮短時間。