诗文 | 罗宋汤 |
释义 |
罗宋汤这是我最喜欢的汤之一!!! 罗宋汤的做法步骤1 牛肉切粒,开水灼一下,捞起来备用。步骤2 准备好材料。胡萝卜,洋葱,番茄都切小粒。还有大蒜,我用的独蒜,所以看起来比较多步骤3 黄油慢火煮溶,貌似大火会焦。步骤4 先放洋葱和大蒜,爆香。再放入胡萝卜~步骤5 翻炒两下,放入番茄。等番茄出汁了,加点盐和番茄酱。番茄酱看个人喜好加就可以了。我个人比较喜欢酸的,所以多加了一点。再加入牛肉,翻炒一下…步骤6 炒匀。加水没过所有材料。家里锅很大…步骤7 煮沸后,盖上锅盖。小火炖30分钟。步骤8 最后大火收汁就可以了……罗宋汤的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。