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诗文 肉丝萝卜片
释义

肉丝萝卜片

肉丝萝卜片的用料

猪肉 80g 白萝卜 半个
葱 少许 酱油 一匙
醋 少许 料酒 一匙
花椒粉 少许 盐 适量

肉丝萝卜片的做法

步骤1

白萝卜竖向切开,之后切半圆形卜片;肉切丝;葱切成小葱花

步骤2

锅内倒油,油热后,放入花椒粉、葱花爆香,放入肉丝煸炒

步骤3

加入酱油上色后,放入全部萝卜片,翻炒几下,加入料酒、醋,继续翻炒

步骤4

最后加入盐调味,关火装盘

肉丝萝卜片的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 22:03:58