香菇炖猪脚
香菇炖猪脚的做法
步骤1
搭冷桥过水去腥除渣，香菇温水泡开，入高压锅。
步骤2
依次加入葱、干辣椒、大料、调味料 开中火煮出香气，加入二碗水，加盖转大火煮至冒气。
步骤3
大约15分钟之后转中火再煮15分钟，最后转小火煮10分钟，关火至高压锅自然泄气，开盖装盘。