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诗文 花生芝麻香脆糖
释义

花生芝麻香脆糖

宝宝爱吃糖,牙面上都有斑了,在网上看到麦芽糖好处多多还能预防龋齿,觉得做成芝麻糖甜甜的应该是极好的!没想到宝宝爱吃的根本停不下来!

花生芝麻香脆糖的用料

麦芽糖 230g 熟花生碎 150g
熟黑芝麻 200g 水 1勺
白砂糖 酌量

花生芝麻香脆糖的做法

花生芝麻香脆糖的做法图解1

步骤1

麦芽糖倒进不锈钢盆加水放进烤箱下火130度边烤边拌至溶化成液体状,加入烤好的芝麻花生搅拌均匀,到入不沾烤盘。180~200度上下火中层烤25分钟左右待沸腾后取出.
花生芝麻香脆糖的做法图解2

步骤2

凉至30度左右切块.待凉透美味的花生芝麻糖做好了。

花生芝麻香脆糖的烹饪技巧

我图省事全程用烤箱完成,小心烫伤!溶化麦芽糖时烤箱下放盘水,不然糖就干底了!如果觉得不够甜可酌量加白糖,白糖吃多了对宝宝牙不好,麦芽糖就不会.

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更新时间:2024/12/26 11:10:18