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诗文 炒年糕
释义

炒年糕

炒年糕的用料

年糕等

炒年糕的做法

炒年糕的做法图解1

步骤1

先把冬笋、蘑菇、肉丝、咸菜放在一起炒,炒熟了先放碗里备用,再在锅里放些油,把切好的年糕倒入炒至微软,在放入炒好的菜,再倒上开水,水面没过锅里的东东,烧至沸腾,再放入豆腐、大蒜,补充下,最好一开始把鸡蛋煎成饼样的切成小条备用,让锅里的年糕烧成粘粘的就可以放入盐、味精灯,盛起后再放入鸡蛋条,味道很好哦!超级鲜美,比干炒年糕好吃百倍、这个是有汤的,汤更鲜

炒年糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:38:56