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诗文 辣白菜
释义

辣白菜

爸妈传授,公公婆婆舅舅等等等都好爱的辣白菜

辣白菜的用料

蒜,姜 盐,味素,糖,辣椒末,
白菜 梨或者苹果

辣白菜的做法

步骤1

苹果或者梨,去皮,果肉切碎碎的。 白菜或者娃娃菜,切成四份。 姜,蒜,切碎碎的。

步骤2

调料:蒜,姜,盐,味素,糖,辣椒末,水果碎,拌匀。 注:这里依个人口味加量,水果碎的量大约是白菜量的二分之一。

步骤3

白菜铺一层,果碎铺一层,依次。最后密封放入冰箱保鲜层24小时后食用。 每次食用拿出适量切断入盘。 注:最好带手套,辣椒真的很辣指甲缝。不要依次做好多,会酸的。

辣白菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:54:55