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诗文 紫菜包饭 寿司
释义

紫菜包饭 寿司

紫菜包饭 寿司的用料

米饭 烤紫菜 4
香肠 1个 胡萝卜 1个
黄瓜 1个 鸡蛋 2个

紫菜包饭 寿司的做法

紫菜包饭 寿司的做法图解1

步骤1

煮米饭,我煮了一碗半的米(电饭锅专用的透明塑料碗),刚好够做四个,不要做的太软或太硬,适中最好,同时在锅里放帘子将胡萝卜蒸熟(如果没有帘子可以将胡萝卜切条,然后用水焯熟)注意胡萝卜不要煮过火,太软就不好了
紫菜包饭 寿司的做法图解2

步骤2

煮饭的同时可以备料,将鸡蛋摊成饼,尽量摊薄,黄瓜去皮,然后将鸡蛋饼,黄瓜,香肠,胡萝卜都切成条
紫菜包饭 寿司的做法图解3

步骤3

煮好的米饭加寿司醋,没有的可以加白醋,加食盐,还可以放些芝麻和香油,然后将米饭打松散备用
紫菜包饭 寿司的做法图解4

步骤4

卷寿司,紫菜下面最好放一个保鲜膜,不然帘子里夹到的米饭和食物不好清洗,将米饭摊开,然后放香肠鸡蛋胡萝卜黄瓜,从一侧开始卷起,尽量卷紧一些,否则切的时候容易碎
紫菜包饭 寿司的做法图解5

步骤5

切寿司,每切一刀将刀上蘸一次水,这样好切,不然米饭容易粘刀
紫菜包饭 寿司的做法图解6

步骤6

香喷喷的美食做好了,喜欢吃芥末的可以蘸芥末还有日式酱油吃

紫菜包饭 寿司的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 13:11:44