凉拌腐竹
买来腐竹想着怎么吃，凉拌最好，就看看家里有什么食材就用上了
凉拌腐竹的做法
步骤1
腐竹提前泡软，两小时左右吧，然后过水焯一分钟步骤2
过凉水清洗沥干，黄瓜切片可以摆盘，也可以和腐竹一起拌，把调料一起准备好倒入腐竹拌好
步骤3
撒上香葱和芝麻就完成了，辣椒油是自己制的，有花椒八角等等，如果没有可以用辣椒花椒八角做油淋在上面凉拌腐竹的烹饪技巧
腐竹不能泡时间太长 否则会很烂
| 诗文 | 凉拌腐竹 |
| 释义 |
凉拌腐竹买来腐竹想着怎么吃，凉拌最好，就看看家里有什么食材就用上了 凉拌腐竹的做法步骤1 腐竹提前泡软，两小时左右吧，然后过水焯一分钟步骤2 过凉水清洗沥干，黄瓜切片可以摆盘，也可以和腐竹一起拌，把调料一起准备好倒入腐竹拌好
步骤3 撒上香葱和芝麻就完成了，辣椒油是自己制的，有花椒八角等等，如果没有可以用辣椒花椒八角做油淋在上面凉拌腐竹的烹饪技巧腐竹不能泡时间太长 否则会很烂 |
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