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诗文
五色菜
释义
五色菜
五色菜的用料
广式腊肠 3条
寿司紫菜 3张
豆腐皮 和紫菜同等大小9张
盐 适量
红椒 适量
黄椒 适量
绿椒 适量
紫甘蓝 适量
马蹄 适量
鸡精 适量
五色菜的做法
步骤1
将腊肠外衣去掉,取1张紫菜下面垫3张豆腐皮,把腊肠卷起来,入蒸锅蒸熟后切块摆盘
步骤2
将马蹄拍碎与其它4色菜一起入锅加盐鸡精炒熟
步骤3
将五色菜装入摆好腊肠卷的盘中即可
五色菜的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/15 18:58:15