烤鸡腿肉配椰浆红咖喱汁
冬天里，必须有肉才欢。鸡肉和土豆这对好朋友就必须在桌上摆一道咯...
烤鸡腿肉的做法
步骤1
鸡腿块下预热好的锅内，（鸡腿事前用盐、罗勒、红酒腌制下）
步骤2
下土豆翻炒，土豆也可以用微波炉先打一下，目的是加快软化。我直接下锅炒，切薄片，容易熟
步骤3
烤盆放煤气灶预热，加蒜末辣椒丝和红咖喱
步骤4
鸡腿也加入到退伍中，倒入椰浆，入预热的烤箱180度，十分钟
步骤5
浓浓的印度风，添上一碗白饭美滋滋烤鸡腿肉的烹饪技巧
咖喱膏，不是咖喱粉也不是咖喱块，就是膏。椰浆不能用椰汁代替