水果冷面
水果冷面的做法
步骤1
将黄瓜、番茄、哈蜜瓜和半个梨去皮切片；
步骤2
荞麦冷面用冷水煮软，过冷沥干；
步骤3
把1个半梨榨汁（汁渣分离的那种）；
步骤4
梨汁加入冷藏的泡菜水、苹果醋、盐；
步骤5
冷面汤放入荞麦冷面，码上各色瓜果即可。水果冷面的烹饪技巧
做的是两人份。