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诗文 家常版西红柿煎蛋面
释义

家常版西红柿煎蛋面

一直喜欢西红柿煎蛋面,在外面吃不了我想要的感觉!

西红柿煎蛋面的用料

西红柿 2个 鸡蛋 2个
小白菜 5颗 大蒜 2瓣
香葱 2条 生抽 3毫升
盐 3克

西红柿煎蛋面的做法

家常版西红柿煎蛋面的做法图解1

步骤1

大蒜,香葱切末!
家常版西红柿煎蛋面的做法图解2

步骤2

西红柿切块!(记得去皮)口感更棒!
家常版西红柿煎蛋面的做法图解3

步骤3

煎鸡蛋,整颗煎!
家常版西红柿煎蛋面的做法图解4

步骤4

另起锅,煮面条,烫青菜!

步骤5

蛋煎完后,加入蒜末爆香!加入西红柿翻炒,炒成酱状,放入盐,最后加入鸡蛋小火煮,放入酱油,加入1/2的葱花关火!
家常版西红柿煎蛋面的做法图解6

步骤6

准备一碗,捞起面条,放入青菜,加2/3的面汤,然后浇入西红柿煎蛋,放葱花!完工

西红柿煎蛋面的烹饪技巧

西红柿炒的烂一点,鸡蛋煎整个,味道更棒!

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更新时间:2024/11/22 22:18:38