刀豆焖饭
刀豆焖饭的做法
步骤1
将刀豆，咸肉，鲜肉，胡萝卜，全部切成条，同时淘净米待用。
步骤2
将咸肉条，鲜肉条，胡萝卜条煸炒出香味后，加入少许料酒，米饭可以同时煮上。
步骤3
加入刀豆继续煸炒片刻，加入糖，生抽，鸡精，调味可以略咸，加入米饭后会正好
步骤4
不要完全炒熟，炒至半熟后，待用
步骤5
等米饭煮至半熟，加入事先炒好的刀豆，搅拌均匀后继续闷煮
步骤6
等电饭煲收工，大功告成啦～